Где выращивается брокколи и цветная капуста?

На фоне угрозы отсутствия продовольственной безопасности во всем мире, по прогнозам, объемы производства овощей будут расти еще выше, чтобы справиться с растущим спросом на эти товары и связанными с этим преимуществами для здоровья. Огромные потребности могут быть объяснены постоянно растущим населением мира и изменениями в привычках питания в сторону увеличения потребления овощей. Ожидается, что цифры, приведенные здесь, не останутся постоянными в ближайшее время, так как в настоящее время ведутся масштабные сельскохозяйственные разработки, чтобы обеспечить большие объемы столь необходимых продуктов питания населению мира. Годовой объем производства может увеличиваться или даже уменьшаться, поскольку климатические условия, по-видимому, представляют собой серьезную угрозу для мирового производства цветной капусты и брокколи, но ожидается, что долгосрочная кривая производства будет продолжать расти.

Замечательная продукция Китая цветочками

На Китай приходится более половины мирового производства брокколи и цветной капусты, и это составляет многомиллиардный рост торговли для азиатской электростанции. Китайский экономический бум в значительной степени способствовал огромному развитию практически всех аспектов экономики страны. Овощеводство не осталось позади. За последние пять лет производство брокколи и цветной капусты в Китае неуклонно росло, причем рост за это время оценивается примерно в 20%, что дает годовой объем производства, приближающийся к десяти миллионам тонн при последнем измерении.

Брассика в Индии

Индия следует за Китаем вторым, хотя и на значительном расстоянии. Продукция Индии поступает с 6, 7 миллионов гектаров сельхозугодий, которые страна выделила для производства цветной капусты и брокколи. Если китайские и индийские сектора, отведенные для производства брокколи и цветной капусты, будут объединены, на них будет приходиться более 75% мирового объема. Объяснение этому довольно простое. В этих странах проживает самое большое население в мире, и необходимость производства продуктов питания является очень важной, поскольку потребление овощей на душу населения также очень велико и нуждается в регулярном удовлетворении.

Другие мировые лидеры

Основными производителями цветной капусты и брокколи в Европе являются Польша, Италия, Франция и Испания. Континент способен производить большое количество этих овощных продуктов, большая часть которых выращивается на небольших участках, учитывая ограниченные сельскохозяйственные угодья, которые эти страны часто имеют под рукой. В Северной Америке лидируют Соединенные Штаты и Мексика: ежегодный объем производства брокколи и цветной капусты составляет более 288 750 тонн и 481 073 тонн соответственно. Это довольно неожиданно, поскольку Канада, кажется, не имеет близких соседей, несмотря на то, что страна считается одним из главных потребителей овощных продуктов. Другими странами, заслуживающими упоминания в этой категории, являются Египет, Пакистан, Турция и Алжир. В каждой из этих стран годовой объем производства превышает 100 тысяч тонн, и это отражает важность производства этих продуктов для экономики этих стран.

Светлое будущее для хрустящих круизеров?

Такие страны, как Австралия, Иордания, Эквадор, Греция и Гватемала, могут производить только 60-80 тысяч тонн цветной капусты и брокколи в год. Этот диапазон можно рассматривать как очень низкий в глобальном масштабе, и, вероятно, он не отражает весь потенциал этих стран в отношении производства этих продуктов. Однако ожидается, что все будет постоянно меняться к лучшему. Ожидается, что технологические достижения в сельском хозяйстве будут продолжаться, и в странах, которые в настоящее время борются за достижение желаемого объема производства овощной продукции, уверенность в том, что все будет иначе Это подразумевает, что производство брокколи и цветной капусты может вскоре иметь тенденцию к росту даже в странах, где выращивание этих овощей не было опорой в прошлом.

Страны, выращивающие больше всего брокколи и цветной капусты в мире

• Просмотр информации как:
• Список
• Диаграмма

Ранг	Страна	Произведены тонны цветной капусты и брокколи
1	Китай	9100000
2	Индия	7887000
3	Испания	540900
4	Мексика	481073
5	Италия	381634
6	Франция	337767
7	Соединенные Штаты	288740
8	Польша	276030
9	Пакистан	229127
10	Египет	178369
11	Бангладеш	166000
12	Япония	162000
13	Турция	158996
14	Объединенное Королевство	155700
15	Германия	154082
16	Индонезия	145061
17	Алжир	123543
18	Вьетнам	98819
19	Бельгия	96000
20	Тайвань	80000
21	Греция	77900
22	Эквадор	70850
23	Гватемала	69487
24	Иордания	68425
25	Австралия	68000