Какая страна известна как сахарница мира?

Термин сахарница мира был изобретен для обозначения региона мира с высоким уровнем производства сахара. Сахар является важным товаром во всем мире, так как он используется в большинстве блюд для улучшения вкуса. Страна Куба площадью 42 426 квадратных миль получила титул сахарной чаши мира благодаря огромному количеству сахара, произведенного в стране. Однако из-за многих проблем количество сахара, произведенного на Кубе, сократилось, в результате чего Бразилия получила титул.

Производство сахара на Кубе

Кубинская сахарная промышленность уходит своими корнями в то время, когда нация находилась под властью Испании, когда колониальные хозяева начали выращивать урожай в 1523 году. Некоторое время производство сахара в стране было ничем не примечательным до 18-го века, когда Куба стала миром. лидер в сахарной промышленности. В колониальный период кубинские фермеры конкурировали с гаитянскими фермерами в производстве сахара, а кубинцы прибегали к рабскому труду, чтобы обогнать гаитянское производство. С 1790 по 1805 годы производство сахара на Кубе увеличилось примерно на 142% с 14 000 тонн до 34 000 тонн. После того, как Куба обрела независимость, правительство увеличило свои инвестиции в сахарную промышленность, что привело к дальнейшему увеличению количества сахара, производимого нацией. Правительство США, а также некоторые сахарные компании, базирующиеся в Соединенных Штатах, также привели к увеличению количества сахара, производимого Кубой. Кубинская революция вызвала резкое сокращение производства сахара в стране, поскольку позиция правительства по некоторым вопросам вызвала трения с США. Кислые отношения между двумя странами привели к тому, что США прекратили свои инвестиции в кубинскую сахарную промышленность, что способствовало ее упадку.

Производство сахара в Бразилии

Сахарная промышленность в Бразилии является одной из наиболее важных отраслей промышленности страны, так как в 2017 году страна произвела около 647, 63 миллиона метрических тонн сахара, что незначительно меньше по сравнению с объемом производства в 2016 году, который составил около 657, 18 миллиона метрических тонн. Как и на Кубе, сахарный тростник, выращиваемый в Бразилии, восходит к колониальному периоду, и есть несколько сообщений о том, что первый урожай сахарного тростника, выращенный на границах Бразилии, был посажен в 1516 году. Португальцы инвестировали в выращивание сахарного тростника как по экономическим, так и по стратегическим причинам, чтобы защитить свой интерес к колония. Колониальная сахарная промышленность быстро расширилась после того, как голландцы захватили контроль над Пернамбуку у португальцев. Голландцы сильно полагались на рабский труд для увеличения производства сахара. Сахар в основном выращивается в южных и центральных регионах Бразилии, на долю которых приходится более 90% сахара, производимого в стране. Из-за огромного количества сахара, произведенного в государстве, это - ведущий мировой производитель товара.

Потребление сахара во всем мире

Сахар является ценным товаром во всем мире благодаря сладкому вкусу, который он добавляет в пищу. Нацией, которая потребляет больше всего сахара в мире, являются Соединенные Штаты, поскольку каждый американец потребляет около 126 граммов сахара ежедневно. Другие страны с высоким потреблением сахара включают Германию, Нидерланды и Ирландию.