Лучшие страны-производители яиц в мире

Мировое коммерческое производство яиц устанавливает рекордные тенденции, и десять стран занимают первое место в списке по производству этого времени завтрака и в любое время. В 2011 году среди 10 ведущих стран-производителей яиц пять стран обеспечили около 55% мировых потребностей в яйцах на общую сумму около 64 миллионов метрических тонн. Современные тенденции в производстве яиц указывают на то, что развивающиеся страны будут крупнейшими поставщиками на долгие годы. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) заявила, что к 2015 году производство яиц достигнет 70, 4 миллиона метрических тонн. Приведенные ниже цифры основаны на общем весе яйца куриных кур в скорлупе перед обработкой.

10. Германия (0, 89 млрд. Кг в скорлупе)

Германия занимает десятое место в мире по производству яиц: ежегодно производится 0, 89 миллиарда килограммов непереработанных куриных яиц в скорлупе. Германия является ведущим сторонником в ЕС для маркировки яиц, которая соответствует стандартам Комиссии ЕС. Другой немецкий первый был прививкой молодых кур против сальмонеллы для яиц без болезней. Гигиеническое кодирование для яиц было также сначала немецким, и оно гарантирует покупателю безопасный продукт.

9. Франция (0, 94 млрд. Кг в скорлупе)

Франция занимает девятое место по производству яиц: ежегодно производится 0, 94 миллиарда килограммов непереработанных куриных яиц в скорлупе. Тем не менее, остается проблема с яйцами в Комиссии ЕС, так как французские фермеры обвиняют комиссию в отсутствии регулирования против падения цен на яйца. Этот разгром также затронул производство яиц в соседней Бельгии. Говорят, что одной из причин является влияние директивы ЕС на более гуманное обращение с цыплятами-несушками.

8. Турция (1, 03 млрд. Кг в скорлупе)

Турция занимает восьмое место по производству яиц: ежегодно производится 1, 03 миллиарда килограммов необработанных куриных яиц в скорлупе. Производственные мощности и качество яиц соответствуют стандартам птицеводства Европейского Союза. Производители яиц также входят в Международную комиссию по яйцам. Его будущие экспортные рынки яиц будут включать Ближний Восток с одной стороны и страны-члены ЕС с другой.

7. Индонезия (1, 22 млрд. Кг в скорлупе)

Индонезия занимает седьмое место в мировом списке производителей яиц: ежегодно производится 1, 22 млрд. Кг необработанных куриных яиц в скорлупе. Производство яиц в стране достигло 30 тонн в день. Хотя большая часть этих яиц продается на местном уровне, целью Индонезии является увеличение производства яиц до 35-50 метрических тонн в день. В стране популярны дизайнерские яйца, такие как «чайные яйца» и более полезные яйца с низким уровнем холестерина.

6. Бразилия (2, 2 миллиарда килограммов в скорлупе)

Бразилия занимает шестое место в мире по производству яиц: ежегодно производится около 2, 2 миллиарда килограммов непереработанных куриных яиц в скорлупе. Ведущими штатами Бразилии по производству яиц являются Сан-Паулу, Эспириту-Санту, Риу-Гранди-ду-Сул, Гояс и Санта-Катарина. Сокращение экспорта яиц в Африку повлияло на ее производство и рынок, хотя внутреннее потребление яиц в стране возросло.

5. Мексика (2, 516 млрд. Кг в скорлупе)

Мексика занимает пятое место в мире по производству яиц: ежегодно производится около 2, 516 млрд. Кг необработанных куриных яиц в скорлупе. Его производство яиц пострадало в результате птичьего гриппа H7N3, но быстро восстанавливается, чтобы оставаться производителем яиц мирового класса в Латинской Америке. В Мексике ведущими районами по производству яиц являются Веракрус, Торреон, Кампече, Гуанахуато и Юкатан.

4. Япония (2, 522 миллиарда килограммов в скорлупе)

Япония занимает четвертое место по производству яиц: ежегодно производится около 2, 522 миллиарда килограммов непереработанных куриных яиц в скорлупе. И это не относится к японским яйцам юзут, которые, как говорят, имеют вкус цитрусовых, или яйцам белого желтка, которые поступают от цыплят, которых кормят рисом. Япония также является ведущим производителем яичных продуктов в Азии по экспорту жидких и сушеных яиц. Он также производит самые безопасные яйца для потребления в сыром виде.

3. Индия (3, 8 млрд. Кг в скорлупе)

Индия занимает третье место по производству яиц: ежегодно производится около 3, 8 миллиарда килограммов необработанных куриных яиц в скорлупе. Предполагаемый совокупный годовой темп роста составляет более 8%. Факторами, влияющими на этот рост, являются низкая стоимость производства и рост внутреннего потребления. В Индии ведущими производителями яиц являются Андхра-Прадеш, Тамил Наду, Махараштра, Харьяна и Пенджаб.

2. США (5, 6 миллиарда килограммов в скорлупе)

Соединенные Штаты занимают второе место по производству яиц: ежегодно производится около 5, 6 миллиардов килограммов необработанных куриных яиц в скорлупе. Пять крупнейших штатов по производству яиц в США - это Индиана, Пенсильвания, Огайо, Айова и Калифорния. Между тем, когда речь идет о птицеводстве, США находятся на первом месте в списке.

1. Китай (24, 8 млрд. Кг в скорлупе)

Китай занимает первое место по производству яиц - 5, 6 млрд. Кг необработанных куриных яиц в скорлупе, производимых ежегодно. По данным ФАО, производство яиц в Китае при ежегодных темпах роста, составляющих 2%, может достичь роста около 34, 2 млн. Метрических тонн яиц в год к 2020 году. Основными провинциями по производству яиц в Китае являются Хэнань, Шаньдун, Хэбэй, Ляонин и Цзянсу.