Перуанский народ - Культура во всем мире

Описание

Будучи многонациональной страной, расположенной в западной части Южной Америки, Перу включает в себя коренные народы, а также многочисленные иностранные группы, последние из которых населяли страну в течение последних пяти веков. До того, как испанские конкистадоры колонизировали страну в 16-м веке, Перу в течение нескольких тысячелетий была исключительно домом индейцев, их коренного населения (по некоторым оценкам, вплоть до 6000 г. до н.э.). Сегодня индейцы составляют около 30 процентов демографической ситуации в Перу. Во время испанского колониального периода в страну въехало большое количество испанцев и африканцев. После того как Перу стала независимой нацией в 1821 году, в ней наблюдалось постепенное увеличение иммиграции европейских людей, особенно из Испании и Италии, и в меньшей степени из Франции, Германии, Балкан и Великобритании. К концу 19-го века значительное количество китайцев и японцев также вошли в страну через Тихий океан. На испанском языке (или, точнее, на перуанском испанском языке) говорят как на родном языке около 84 процентов населения Перу. Однако несколько языков коренных народов все еще используются сегодня. Самым выдающимся среди них является кечуа, на котором сегодня говорят около 13 процентов населения. В результате ассимиляции различных этнических групп внутри страны термин «перуанский» используется для обозначения национальности, а не этнической принадлежности, аналогично термину «американец» в Соединенных Штатах.

Архитектура

Архитектура Перу имеет долгую историю, начиная с периода Древнего Перу, около 14 000 лет назад, и охватывая империю инков (1130-1530 гг. Н.э.), испанское завоевание империи инков и колонизации (1532-1821 гг.), А также эра саморегулируемого республиканского Перу (1821-настоящее время). Одним из способов изучения долгой и напряженной истории между индейцами и конкистадорами является архитектура колониального периода. В течение этого периода испанские конкистадоры, стремясь развивать отношения с индейцами, строили церкви, поскольку христианство рассматривалось как наиболее важная форма предполагаемого общения между двумя общинами. В результате было построено несколько церквей с изысканными фасадами и интерьерами. Среди них следует отметить Кафедральный собор Куско (строительство которого заняло около 65 лет, начиная с 1559 года и заканчивая в 1654 году) и церковь Санта-Клара ( Iglesia y Convento de Santa Clara ). Влияние барокко 16-го века можно увидеть в строительстве монастыря Сан-Франциско ( Convento de San Francisco ) и фасада Национального университета аббата Святого Антония в Куско ( Национальный университет Сан-Антонио-Абад-дель-Куско ), Совсем недавно один заметный пример перуанской архитектуры 20-го века был выставлен на площади Сан-Мартин (завершена в 1921 году), общественном месте, расположенном в перуанской столице Лиме.

Кухня

Перуанская кухня известна своей длинной и многокультурной историей. Это рассматривается как пример «кухни фьюжн». из-за того, что это объединение традиционной кухни региона с платой за проезд, привезенной иммигрантами из Европы, Западной Африки и Азии. Кукуруза, картофель и бобовые являются одними из наиболее важных традиционных продуктов перуанской кухни. Испанские конкистадоры принесли рис, пшеницу и европейское мясо, а именно говядину, свинину и курицу. Традиционные продукты, такие как квиноа («индейский рис») и перец чили, возродились в кулинарных интересах местных жителей. Ceviche, блюдо из морепродуктов, приготовленное из свежей сырой рыбы, погруженной в цитрусовые соки, а затем приправленной перцем чили, является известным блюдом, популярным во всей Латинской Америке. Блюдо происходит из Перу и фактически является национальным блюдом страны.

Культурная значимость

Возможно, самая большая и самая известная достопримечательность перуанской культуры - это Мачу-Пикчу. Этот существующий участок инков 15-го века расположен на 7 970 футов над уровнем моря. Мачу-Пикчу (в переводе с испанского означает «Старая гора») входит в число новых семи чудес света, а также является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Место долгое время оставалось неизвестным для испанских колонистов, так как было заброшено инками и вновь открыто несколько веков спустя. Это самый посещаемый туристический объект в Перу, в результате чего правительство Перу получает значительные доходы. В мире спорта Перуанская национальная футбольная команда уже давно является силой на мировой арене, и музыканты страны уже давно известны своим мастерством, особенно струнными инструментами и игроками на деревянных духовых инструментах.

Угрозы

Несмотря на то, что население индейцев сократилось во время испанской инквизиции (с 5–6 миллионов до 600 000) из-за инфекционных заболеваний и прямых убийств, сегодня они составляют более 30 процентов населения Перу. Отношения между латиноамериканцами и индейцами остаются стабильными. Несмотря на то, Перу наблюдается экономический рост, в общей сложности на 30 процентов за последние годы, уровень бедности в стране остается упорным проблемой. По сообщениям, многие бедные дети бросили учебные программы (временно или постоянно), чтобы содержать свои семьи. За последние несколько десятилетий не наблюдалось какой-либо значительной иммиграции в страну, хотя Перу исторически была страной иммигрантов. В последние десятилетия более 2 миллионов перуанцев вместо этого эмигрировали, главным образом в Соединенные Штаты, Испанию и Аргентину, и в основном из-за экономических стимулов.