Самые недоедающие страны в мире
Когда рост численности населения не может быть обеспечен ограниченными природными и экономическими ресурсами, часто быстро возникает нехватка, в том числе связанная с продовольствием. К сожалению, в странах, где голод является повседневным фактом жизни, чаще всего страдают дети. При рассмотрении данных здесь важно помнить, что «доступность пищи» не обязательно означает потребление калорий / на человека / в день. Это потому, что последний может быть ниже, чем первый, с учетом отходов. Например, в Соединенных Штатах, где доступность пищи составляет около 3750 калорий / на человека / в день, потребление калорий несколько ниже, чем эта цифра, когда потерянная пища вычитается из общего количества доступной пищи. Тем не менее, поскольку страны, включенные в этот список, являются наименее склонными к растрате продуктов питания, доступность продуктов питания и потребление калорий на душу населения в день, как правило, намного ближе друг к другу в их соответствующих конкретных случаях. Чтобы получить более точную картину, учтите, что долгие часы ручного сельскохозяйственного труда, которые распространены во многих из перечисленных ниже стран, часто требуют 3500 или более калорий в день только для поддержания своего уровня энергии. Кроме того, детям требуется высокий уровень потребления энергии для правильного роста, а недоедание делает людей более восприимчивыми к другим проблемам со здоровьем, поскольку иммунная система человека должна иметь достаточную энергию для функционирования, чтобы не стать подавленными и в конечном итоге подвергнуться риску.
10. Гватемала (2244 калорий / на человека / в день)
Согласно последним статистическим данным, доступность продуктов питания в Гватемале составляет 2244 калории на человека в день. Несколько факторов ответственны за низкий уровень доступности продовольствия в Гватемале, такие как частые наводнения и засухи, эрозия почвы, вызванная плохой сельскохозяйственной практикой и обезлесением, и отсутствие разумной экономической политики управления сельским хозяйством. 49, 8% детей в возрасте до 5 лет недоедают в Гватемале. К наиболее уязвимым группам относятся женщины и дети из числа коренного населения, проживающие в «сухом коридоре» страны.
9. Сьерра-Леоне (2162 калорий / на человека / в день)
Несмотря на богатство природных ресурсов, западноафриканская страна Сьерра-Леоне была опустошена последствиями десятилетней гражданской войны. Имея рейтинг 84 среди 88 стран в Глобальном индексе голода, страдающее население Сьерра-Леоне определенно заслуживает международного внимания. Около 40% детей в стране страдают от хронического недоедания, и, согласно оценкам, каждый четвертый ребенок умирает в Сьерра-Леоне, не достигнув пятилетнего возраста. Согласно отчетам об анализе уязвимости за 2007 год, около четверти сельского населения имеет недостаточное или ограниченное потребление пищи. В Сьерра-Леоне доступность пищи составляет около 2162 калорий на человека в день.
8. Танзания (2137 калорий / на человека / в день)
В Танзании около 42% детей в возрасте до пяти лет отстают в росте. В стране есть группы населения, которые особенно страдают от острого недоедания, например, население Занзибара, где около 12% его детей не имеют надлежащего питания. Треть детей в Танзании в возрасте от 6 до 59 месяцев испытывают дефицит железа и витамина А, в то время как более 18 миллионов танзанийцев употребляют диету, в которой не хватает достаточного количества йода, минерала, который жители Запада обычно получают из обогащенной поваренной соли. Девочки-подростки и молодые женщины страны также часто страдают от недоедания. Доступность пищи здесь составляет всего 2137 калорий / на человека / в день.
7. Мадагаскар (2117 калорий / на человека / в день)
Почти четверть населения Мадагаскара живет в районах, которые очень подвержены стихийным бедствиям, включая наводнения, засухи и циклоны. Это, наряду с крупномасштабной вырубкой лесов и плохой практикой управления земельными ресурсами, является основной причиной высокой распространенности отсутствия продовольственной безопасности в регионе. Согласно отчетам Миссии по оценке урожая и продовольственной безопасности 2014 года, 35, 8% сельского населения в восьми обследованных районах страны страдали от отсутствия продовольственной безопасности. Почти 2 миллиона детей в стране отстают в развитии из-за хронического недоедания. Плохая практика ведения сельского хозяйства, отсутствие экономической поддержки и образования, а также гендерное неравенство являются частичной причиной низкого сельскохозяйственного производства в стране. Жителям Мадагаскара доступно в среднем 2117 калорий на человека в день.
6. Мозамбик (2112 калорий / на человека / в день)
Согласно отчету ПРООН о человеческом развитии за 2009 год, около 40% населения Мозамбика недоедают, а продолжительность жизни при рождении составляет всего 48 лет. Около 64% населения страны испытывают нехватку продовольствия. Значительная распространенность ВИЧ / СПИДа также усугубляет уровень бедности и недоедания в африканской стране. Высокая подверженность стихийным бедствиям, таким как частые циклоны, засухи, наводнения и инфекции сельскохозяйственных культур, в сочетании с высоким уровнем бедности в Мозамбике, отсутствием современных методов ведения сельского хозяйства и финансовой поддержки - все это приводит к снижению сельскохозяйственной урожайности в стране. Таким образом, доступность пищи в Мозамбике составляет всего 2112 калорий на человека в день.
5. Эфиопия (2097 калорий / на человека / в день)
Несколько ухудшающих факторов, в том числе сильные засухи, эрозия почвы, отсутствие инфраструктуры и непродуктивные методы ведения сельского хозяйства, способствуют низкой доступности продовольствия в африканской стране Эфиопии, где доступность продуктов питания составляет всего 2097 калорий на человека в день. Согласно отчету Всемирной продовольственной программы за 2013 год, 28% всех случаев детской смертности в стране вызваны недостаточным питанием. Почти 81% зарегистрированных случаев недоедания среди детей остаются без лечения, а 2 из 5 детей страдают от задержки роста. Экономические последствия также серьезны. Высокий уровень детской смертности, связанный с задержкой роста, сократил численность взрослого населения Эфиопии на 8%, и около 16, 5% ВВП страны расходуется на борьбу с недоеданием.
4. Кения (2092 калории / на человека / в день)
Последние статистические данные показывают, что более 1 миллиона кенийцев страдают от отсутствия продовольственной безопасности, при этом доступность продовольствия в стране составляет 2092 калории на человека в день. 239 446 детей в Кении страдают от умеренного острого недоедания, в то время как 2600 детей страдают от тяжелого острого недоедания. Внутренние конфликты, перемещающие население, такие как связанные с погодными явлениями в Эль-Ниньо, вспышками инфекционных заболеваний, кризисами среди беженцев и высокими показателями распространенности ВИЧ / СПИДа в стране, делают население Кении крайне уязвимым для продовольственных кризисов и недоедания.
3. Чад (2074 калории / на человека / в день)
Отсутствие надлежащих медицинских учреждений и безопасной питьевой воды, а также частые случаи засухи сделали население Чада уязвимым для дефицита продовольствия. Около 790 000 человек в стране нуждаются в чрезвычайной продовольственной помощи, и в Чаде наблюдается самый высокий уровень недоедания во всем регионе Западной Африки. Опрос, проведенный SMART, утверждает, что в Чаде уровень недоедания среди детей составлял от 6, 8% до 13, 3% в 2014 году. Доступность продуктов питания в этой стране составляет всего лишь скудные 2074 калории на человека в день.
2. ДР Конго (2056 калорий / на человека / в день)
Действия повстанцев, связанные с вооруженными конфликтами, перемещением населения и широко распространенной коррупцией, привели к тому, что более 70% населения Демократической Республики Конго оказались в бедности. Несмотря на обильные ресурсы и пахотные земли, большая часть населения страны, тем не менее, страдает от серьезного продовольственного кризиса. В более чем половине территорий ДР Конго уровень острого недоедания составляет более 10%. Уровень хронического недоедания среди детей в возрасте 6–59 месяцев составляет 43, 4%, что является пугающим показателем, который по стандартам ВОЗ был классифицирован как «критический». Доступность продуктов питания в стране составляет всего около 2056 калорий / на человека / в день.
1. Гаити (1976 калорий / на человека / в день)
Продовольственная проблема Гаити является самой острой в мире, статистика показывает страшную ситуацию с продовольственным кризисом по всей стране. Считается, что двое из трех гаитян выживают за скудную сумму в 2 доллара или меньше в день. Хотя сельское хозяйство является значительным сектором экономики страны, 80% его основных продуктов питания, риса, должны импортироваться из других стран из-за крайне низкой урожайности гаитянского сельскохозяйственного сектора. Сельскохозяйственная система Гаити почти полностью зависит от дождя, поскольку только 10% ее сельскохозяйственных земель орошаются. Каждый третий ребенок задерживается на Гаити, а 100 000 детей страдают от острого недоедания. Одна треть гаитянских женщин и детей страдают от анемии. Таким образом, Гаити имеет самую низкую в мире доступность продуктов питания - всего 1976 калорий на человека в день.
