Самые популярные овощи в мире

Научно известный как Solanum lycopersicum, томатный овощ является любимым овощем во всем мире. Он родом из Южной и Центральной Америки. В течение многих лет велись жаркие споры о том, является ли помидор фруктом или овощем. По мнению большинства диетологов, помидор является овощем. Тем не менее, ботаники описывают помидор как фрукт. Следовательно, помидоры являются овощами из-за их питательной ценности. С другой стороны, они являются фруктами, потому что они сформированы из яичника растения и имеют семена растения. Поэтому в томатах созревшего цветочного яичника содержатся семена. Кроме помидоров; лук, перец чили и перец также являются популярными овощами. Большинство домашних хозяйств используют эти овощи, чтобы готовить и делать еду вкусной.

Самые популярные овощи в мире

помидоры

Помидоры - самые популярные овощи в мире. В мире производится 177, 04 метрических тонн помидоров в год. Среди многих стран мира тремя крупнейшими производителями томатов являются Китай, Индия и США. Крупнейшими экспортерами помидоров в мире являются Нидерланды, Мексика и Испания. Например, Нидерланды экспортировали помидоры на сумму 2 миллиарда долларов США в 2017 году. Эта страна является крупнейшим экспортером помидоров в мире. С другой стороны, Мексика экспортирует томаты на сумму 1, 9 млрд долларов США, а Испания экспортирует томаты на сумму 1, 1 млрд долларов США.

лук

Лук - 2 самых популярных овощей в мире. В год в мире производится 93, 17 метрических тонн лука. Крупнейшими производителями лука в мире являются Китай (22, 3 метрической тонны), Индия (19, 3 метрической тонны) и США (3, 16 метрической тонны). Китайский лук известен во всем мире благодаря своему превосходному качеству и низким ценам. В 2017 году ведущими мировыми экспортерами лука были Нидерланды, Китай и Мексика. Эти страны экспортируют лук на сумму 545, 6 млн долларов США, 507, 2 млн долларов США и 386, 7 млн ​​долларов США соответственно. С другой стороны, основными импортерами лука в 2016 году были США, Великобритания и Малайзия. Они импортируют лук на сумму 456 миллионов долларов США, 213 миллионов долларов США и 166 миллионов долларов США.

Перец чили и перец

Перец чили и перец - 7 самых популярных овощей в мире. В мире производится 34, 50 тонны чили и перца. Основными экспортерами чили и перца в 2016 году были Мексика (1, 2 млрд долларов США), Испания (1, 1 млрд долларов США) и Нидерланды (944, 5 млн долларов США). Что касается производства, то основными производителями чили и перца являются Китай (16, 1 млн. Тонн), Мексика (2, 7 млн. Тонн) и Турция (2, 1 млн. Тонн). С другой стороны, основными импортерами были Китай, Мексика и США.

Польза для здоровья овощей

Лук, помидоры, перец чили и перец известны тем, что делают еду вкуснее. Кроме того, у помидоров есть и другие преимущества для здоровья, такие как уменьшение вероятности сердечных заболеваний, поддержание здоровья костей, антиоксидант и предоставление людям здоровой кожи. С другой стороны, перец улучшает пищеварение, помогает астматикам легко дышать, уменьшает головные боли и обеспечивает витамин С. Лук содержит натуральный сахар, витамины А, В6, С и Е, а также пищевые волокна. Он также содержит минералы, такие как калий, железо и натрий.

Самые популярные овощи в мире

Ранг	овощной	Мировое производство (млн. Метрических тонн)
1	помидоры	177, 04
2	Лук (сухой)	93, 17
3	Огурцы и корнишоны	71, 26
4	Капуста и другие виды капусты	71, 26
5	Баклажаны / Augergines	51, 29
6	Морковь и Репа	42, 71
7	Перец чили и перец	34, 50
8	Салат и цикорий	26, 78
9	Шпинат	26, 68
10	Чеснок	26, 57