Сколько лет жевательной резинке?

Жевательная резинка имеет очень давнюю историю, начиная с 9000 лет назад. Самая старая найденная жевательная резинка - кусок коры смолы с четко выраженными зубными отпечатками - датируется 5000 лет назад. В древние времена греки жевали мастику, тогда как эскимосы жевали жир, южноамериканцы жевали листья коки, ранние американские поселенцы жевали листья табака, коренные американцы жевали сахарную сосну и индейцы майя жевали чикл. Chicle - это латексный сок, полученный из коренного дерева Центральной Америки под названием саподилла. Это форма резины, которую многие жевали перед Второй мировой войной. Ранние жеватели искали жвачку из-за желания покусывать, чистить зубы или наслаждаться свежим дыханием. В первые дни большая часть жевательной резинки произошла естественным путем. Однако с ростом спроса на жевательную резинку после Второй мировой войны химики начали искать альтернативный ингредиент для использования при приготовлении жевательной резинки.

Происхождение современной жевательной резинки

Современная жевательная резинка была впервые коммерциализирована в Соединенных Штатах. Джон Б. Кертис изучил практику жевательной резинки индейцев, изготовленной из сока ели, и разработал «Чистую еловую камедь штата Мэн», впервые проданную в 1848 году. Вскоре ее популярность утратила популярность благодаря смоле, изготовленной из парафина, нефтяного продукта. Однако эти ранние десны не были сладкими, и жеватели неоднократно погружали жевательную резинку в сахарную пудру, чтобы получить желаемую сладость. Первая ароматизированная жевательная резинка была изобретением Джона Колгана в 1860-х годах. Колган был фармацевтом в Луисвилле, штат Кентукки. Он сделал жевательную резинку, смешав сахарную пудру и вкус толу. Позже он возглавил производство и упаковку жевательной резинки. Первый патент на жевательную резинку был дан стоматологом Уильямом Семплом 28 декабря 1869 года.

Chicle, предназначенный для использования в качестве резины, в конечном итоге стал ингредиентом жевательной резинки Adams New York, проданной в 1871 году. Владельцем марки был Томас Адамс. В последующие годы появились другие бренды жевательной резинки, такие как Black Jack в 1884 году, Chiclets в 1899 году и популярная Wrigley's Spearmint Gum. Эти разновидности камеди до сих пор существуют.

Сегодня компании производят жевательную резинку, комбинируя сахар, красители, подсластители, основу жевательной резинки, ароматизаторы и твердое полиольное покрытие. Смягчители, такие как глицерин или растительное масло, добавляются в десну, чтобы сделать ее влажной. Интересно, что более 1000 различных сортов жевательной резинки производятся и продаются только в Соединенных Штатах. Статистика показывает, что дети тратят около половины миллиарда долларов на жвачку!

Преимущества жевательной резинки

Жевательная резинка очищает зубы. При жевании жвачка стимулирует выработку слюны. Слюна во рту нейтрализует присутствующие кислоты. В результате зубы менее подвержены кариесу. Один из подсластителей в жевательной резинке, называемый ксилитом, обычно ингибирует бактерии Streptococcus mutans, которые ответственны за разрушение зубов. Тем не менее, жевательная резинка не может заменить важность чистки зубов и чистки зубов.

Кроме того, поскольку жевательная резинка является физическим действием, она сохраняет бдительность и расслабляет. Это также сводит к минимуму аппетит человека к закускам. Жевательная резинка также излечивает неприятный запах изо рта.

Еще одно преимущество жевательных резинок заключается в том, что они сохраняют свое качество в течение длительного периода времени. Фактически, в отличие от большинства продуктов, которые часто маркируются датами истечения срока годности, большинство стран не считают это необходимостью, когда речь идет о жевательных резинках. Жевательные резинки имеют очень низкое содержание влаги около 3-6%. Кроме того, когда он долго остается в стабильной среде, он теряет вкус и становится ломким. Тем не менее, он редко становится небезопасным для потребления.