Топ 20 стран по экспорту живой птицы

Птица является неотъемлемым элементом и важным компонентом кухни многих стран и культур. Пять стран, перечисленных ниже, являются крупнейшими экспортерами живой птицы, в которую входят не только куры, но и индейки, утки и гуси.

Основные страны-экспортеры живой птицы мира

Германия

Германия является крупнейшим экспортером живой птицы в мире. Ближайшими рынками сбыта являются соседние страны, где куры и индейки широко потребляются.

Нидерланды

Ожидается, что Нидерланды очень скоро станут мировым лидером по экспорту живой птицы благодаря отличной инфраструктуре для отрасли. Основными импортерами мяса из Нидерландов являются страны Африки и Азии, где высококачественное голландское мясо пользуется большим спросом.

Франция

Франция - рай кухни. Французские продукты высоко ценятся во всем мире, и в результате живая птица из Франции также пользуется большим спросом во всем мире. Французская птица экспортируется через Европу, Африку, Азию и Америку.

Малайзия

Малайзия - единственная азиатская страна в этом списке, экспорт которой превышает 180 миллионов долларов. Основными рынками для малазийской птицы являются соседние страны АСЕАН.

Соединенные Штаты Америки

США являются крупнейшим потребителем птицепродукции в мире. В результате он также является одним из крупнейших производителей и экспортеров домашней птицы. Экспортные рынки по всему миру для американской птицы.

Использование птицы в кухне

Пищевые продукты из птицы популярны практически во всех частях света. Многие рестораны мира любят предлагать своим посетителям широкий ассортимент мясных продуктов. Птица добавляет разнообразие в меню. Утки и гуси часто предлагаются в меню как экзотические блюда, в то время как индейка считается деликатесом в особых случаях.

Повара по всему миру экспериментируют с практически неограниченным разнообразием блюд, причем почти половина из них включает домашнюю птицу со всего мира. В некоторых местах предпочтение отдается определенному сорту, который вызывает экспорт страны, которая их производит.

Другое использование

Небольшое количество экспортируемой живой птицы используется также для местного фермерства и производства яиц. Малые отрасли промышленности созданы почти во всех странах для удовлетворения местных потребностей.

Разведение птицы - Сельское хозяйство

Цыплята занимают доминирующую долю домашней птицы в мировом производстве. Более 50 миллиардов птиц выращиваются каждый год, чтобы удовлетворить потребности в яйцах и мясе. Традиционно таких птиц выращивают небольшими стаями, кормясь днем, а ночью размещают в приюте. По мере роста спроса на птицу методы ведения сельского хозяйства также становились все более интенсивными и специализированными.

Растущая индустрия

Живая птица является неотъемлемой частью мировой экономики и является наиболее широко потребляемой формой мяса. Индустрия не показывает признаков снижения, а методы становятся все более вредоносными для бизнеса. Команды по защите прав животных часто поднимают свои голоса, но их закрывают лидеры отрасли, которые продолжают наслаждаться отличным бизнесом во всем мире.

Топ 20 стран по экспорту живой птицы

РангСтранаЭкспортная стоимость живой птицы в 2015 году (долл. США)
1Германия$ 613076000
2Нидерланды$ 438337000
3Франция$ 293848000
4Малайзия$ 180894000
5Соединенные Штаты Америки$ 150449000
6Объединенное Королевство$ 142031000
7Дания$ 104718000
8Бельгия$ 101495000
9Чехия$ 95147000
10Венгрия$ 84913000
11Польша$ 78113000
12Бразилия$ 60854000
13Испания$ 46041000
14Канада$ 45805000
15Австрия$ 42457000
16Словакия$ 42079000
17Румыния$ 31627000
18Турция$ 30819000
19Португалия$ 23984000
20Новая Зеландия$ 17416000