Лучшие страны-экспортеры рыбы и морепродуктов
Морепродукты долгое время были важной частью рациона питания человека и все более важным источником экономической ценности. Перечисленные ниже страны экспортируют большое количество морских пищевых продуктов, включая рыбу, ракообразных, моллюсков и другие. К ним относятся свежая, замороженная, тушеная, сушеная и маринованная, а также полученные из аквакультуры (рыбные фермы) и пойманная в дикой природе рыба из пресных и океанических вод.
10. Индонезия (3, 11 млрд. Долларов США)
Давние рыболовные традиции Индонезии в сочетании с ее расположением вблизи богатых рыбой вод делают ее одним из самых важных производителей рыбы и морепродуктов в мире. В 2012 году общее производство рыбы в стране оценивалось в 15, 26 млн. Тонн (5, 81 млн. Тонн от дикого улова и 9, 45 млн. Тонн от аквакультуры). Экспорт рыбной продукции из этой страны также был значительным и составлял 3, 11 млрд. Долл. США в год, согласно последним оценкам. Восточная Ява, остров в Индонезии, отвечает за треть поставок в страну рыбы и морепродуктов. Креветки, мороженая рыба и свежая рыба составляют крупнейшие секции экспортируемой рыбы и морепродуктов из страны.
9. Нидерланды (3, 13 млрд. Долларов США)
Согласно последним оценкам Международного торгового центра, экспорт рыбы и морепродуктов из Нидерландов составил 3, 13 млрд долларов в год. В 2013 году основными зарубежными рынками (с их соответствующими долями) для голландской рыбы и морепродуктов были Германия (18, 7%), Бельгия (15, 3%), Франция (12, 5%), Италия (9, 1%) и Испания (6, 5%). ). Креветки с холодной водой и креветки обеспечили наибольшую экспортную стоимость (203, 2 млн долларов США в 2013 году), за которой последовали замороженные креветки и креветки (168, 6 млн долларов США). Другими важными экспортными продуктами голландской рыбной промышленности и морепродуктов были замороженная скумбрия, замороженная конская скумбрия и замороженная сельдь.
8. Швеция (3, 7 млрд. Долларов США)
Швеция является одним из крупнейших экспортеров рыбы и морепродуктов в Европейском союзе. С Балтийским морем на востоке и морем Каттегат на западе, и большими объемами пресноводных ресурсов на материковой части страны, рыболовная индустрия Швеции вылавливает гораздо больше рыбы, чем страна может потреблять. Согласно последним статистическим данным, Швеция является восьмым по величине экспортером рыбы и морепродуктов в мире с годовой стоимостью 3, 7 млрд. Долларов США. Рыбные продукты, экспортируемые из страны, включают свежую и замороженную рыбу, такую как лосось, сельдь и треска. Швеция также экспортирует переработанные рыбные продукты, такие как консервированная сельдь, икра и заменитель икры.
7. Чили (4, 0 млрд. Долларов США)
В Чили процветает индустрия рыбы и морепродуктов. Согласно последним данным, стоимость экспорта рыбы и морепродуктов из Чили составляет 4, 0 млрд. Долларов США в год. Форель, лосось и мидии являются ведущими экспортными видами Чили. Страна также является вторым по величине в мире поставщиком выращиваемого атлантического лосося. Крупнейшие рынки чилийского экспорта рыбы и морепродуктов находятся в Японии, США и Бразилии. Европейский союз также является крупным импортером чилийской рыбы и морепродуктов, на его долю приходится 19% от общего объема экспорта морепродуктов страны. Считается, что улучшение инфраструктуры и увеличение инвестиций в сектор рыбного хозяйства и аквакультуры страны являются наиболее ответственными факторами быстрого роста этой отрасли.
6. Канада (4, 2 млрд. Долларов США)
Рыба и морепродукты составляют один из крупнейших секторов экспорта пищевых продуктов из Канады, принося доход в размере 4, 2 млрд. Долларов США в год. Приблизительно 85% всей рыбы и морепродуктов, перерабатываемых канадскими комбайнами, экспортируется на мировой рынок. В 2014 году ведущие экспортные виды из Канады включали омаров, снежных крабов, королевских крабов, морских гребешков, креветок и атлантического лосося. Лобстер был главным экспортным видом, который в 2014 году принес только 1, 52 млрд. Долларов. Аквакультурная отрасль страны также чрезвычайно развита, в ней занято около 14 000 канадцев. В целом, более 80 000 канадцев зависят от рыболовства и связанных с ним видов деятельности в качестве источника средств к существованию.
5. Индия (4, 6 млрд. Долларов США)
За последние годы индийская индустрия рыбы и морепродуктов достигла рекордно высокого уровня с ежегодной стоимостью экспорта в 4, 6 миллиарда долларов США, согласно последним оценкам. Замороженные креветки и креветки продолжали оставаться ведущим экспортным продуктом, обеспечивая 34% в объеме и 67% в долларовом выражении в общем объеме экспорта морепродуктов из страны. В 2014-15 годах было экспортировано 3, 57, 505 метрических тонн креветок, что составило 3, 7 миллиарда долларов. Индийский экспорт морепродуктов нашел свой самый большой рынок в Соединенных Штатах (26% доли продукции), затем следуют Юго-Восточная Азия (25, 7%) и коллективные члены Европейского Союза (20%). Помимо креветок, замороженная рыба была вторым по величине товаром, на ее долю приходилось 11% общей экспортной стоимости рыбы и морепродуктов из Индии.
4. США (5, 1 млрд. Долларов США)
Экспорт рыбы и морепродуктов из США в последние годы достиг рекордного уровня, общая стоимость которого составляет 5, 1 миллиарда долларов США в год, что делает страну четвертым по величине поставщиком рыбы и морепродуктов на мировой экспортный рынок. Более высокие объемы производства, а не рост цен, были в первую очередь ответственны за рост экспортной стоимости американской рыбы и морепродуктов, которая выросла почти на 43% за последние 5 лет. Фактически, рост цен на рыбу и морепродукты отстает от роста цен на другие белковые продукты в стране. В 2014 году стоимость экспорта рыбы и морепродуктов из страны почти равнялась стоимости экспорта домашней птицы и была даже выше, чем стоимость свежих фруктов и хлопка, экспортируемых из США. Аляскинский минтай, лосось, икра и сурими вместе составили 40% от общего объема экспорта рыбы и морепродуктов из США в 2014 году.
3. Вьетнам (5, 8 млрд. Долларов США)
С береговой линией, охватывающей 3000 километров, и множеством аквакультурных ферм, как внутри страны, так и вдоль берега и в море, неудивительно, что вьетнамская индустрия рыбы и морепродуктов процветает и преуспевает очень хорошо. В 2012 году более 5 миллионов человек были непосредственно заняты в рыболовном секторе и секторе морепродуктов страны, и около 8 миллионов человек получили доход от сектора рыболовства в целом. Стоимость экспорта из рыбной и рыбной промышленности Вьетнама также значительно возросла, увеличившись с 776 миллионов долларов США в 1997 году до 5, 8 миллиардов долларов США в 2015 году. Япония была и остается крупнейшим рынком для вьетнамского экспорта морепродуктов. В 2014 году рыбный сектор Вьетнама произвел 8% валовой добавленной стоимости в экономику страны. Общий объем производства рыбы в стране составляет около 6, 5-7 млн. Тонн продукции, при этом аквакультура обеспечивает 65-70% этого общего объема производства.
2. Норвегия (8, 8 млрд. Долларов США)
2015 год был грандиозным успехом для норвежской рыбной и рыбной промышленности, и год, когда Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 75 млрд норвежских крон (примерно 8, 8 млрд долларов США), что на 8% больше стоимости экспорта, полученной в предыдущем году. Другие страны-члены Европейского Союза и США служили крупнейшими рынками для экспорта рыбы и морепродуктов из Норвегии. На долю ЕС приходится почти 67% всего экспорта морепродуктов из Норвегии, а экспорт в эту страну принес норвежской экономике в 2015 году доход в размере 50 млрд норвежских крон. В 2015 году лосось и форель были двумя ведущими видами рыбы, экспортируемыми из Норвегии. Клипфиш и свежие продукты из трески были другими ведущими морепродуктами, экспортируемыми из страны. Экспорт моллюсков, в том числе креветок, снежного краба и камчатского краба, также продемонстрировал исключительно хорошие результаты в 2015 году.
1. Китай (14, 1 млрд. Долларов США)
С 2002 года Китай является крупнейшим в мире экспортером рыбы и морепродуктов. В 2005 году Китай экспортировал рыбу и морепродукты на сумму 7, 7 миллиардов долларов США, причем в значительной степени потреблялись съедобные водные растения, такие как водоросли. В настоящее время, согласно самым последним данным, полученным от Международного торгового центра, экспорт рыбы и морепродуктов приносит стране доход в размере 14, 1 млрд. Долларов США в год. В 2013 году ведущий экспорт Китая включал в себя кальмаров и замороженных каракатиц (1, 6 миллиарда долларов США), замороженных креветок и креветок (1, 2 миллиарда долларов США) и замороженную рыбу (1 миллиард долларов США). Япония, США и Гонконг являются основными направлениями экспорта китайской рыбы и морепродуктов. В 2010 году около 14 миллионов человек были заняты в качестве рыбаков и рыбоводов в Китае.
