Лучшие страны-производители семян подсолнечника в мире

Подсолнечник является важной сельскохозяйственной культурой в большинстве стран, выращивающих подсолнечник. Это выращено для его пищевого масла и фруктов и для людей и для домашнего скота. Подсолнечник может быть как диким, так и культивируемым. Дикий подсолнечник широко разветвлен несколькими цветами, в то время как одомашненный подсолнечник имеет единственное соцветие или верхушку цветка на стебле. Растение получило свое название от формы головки цветка, которая выглядит как солнце, или от того факта, что цветок имеет тенденцию двигаться к солнцу, когда солнце пересекает небо. Он растет на высоту от 5 до 12 футов и имеет грубые широкие листья.

Использование семян подсолнечника

Жареные семена подсолнечника продаются в виде закусок с низким содержанием холестерина и натрия. Семена также улучшают умственную деятельность и пищеварение. Семена подсолнечника также можно перерабатывать в подсолнечное масло, которое используется в качестве альтернативы арахисовому маслу. Подсолнечное масло, извлеченное из семян подсолнечника, является популярным растительным маслом, используемым на большинстве кухонь, из-за его различных преимуществ для здоровья. Подсолнечное масло богато витамином Е; таким образом, он действует как окислитель. Витамин Е, полученный из подсолнечника, также предотвращает астму, артрит и рак толстой кишки. Жмых подсолнечника, который остается после того, как семена были переработаны в масло, является питательным кормом для скота. Китайцы используют волокна из стебля подсолнуха для ткани и бумаги. Пробка является самым легким из известных веществ и используется в научных лабораториях для экспериментов. В Нидерландах подсолнечник использовался для восстановления болот из-за его способности поглощать больше воды.

Выращивание подсолнечника

Дикий подсолнух произрастает естественным образом в естественных условиях и адаптируется к участкам плодородной почвы. Подсолнухи лучше всего растут в плодородной и хорошо дренированной почве. Они процветают от слабокислой до щелочной со значением рН от 6, 0 до 7, 5. Будучи тяжелой кормушкой, подсолнечник нуждается в богатой питательными веществами почве. Он также хорошо растет в местах прямого солнечного света и предпочитает долгое, жаркое лето для цветения. Семена подсолнечника сажают прямо в почве на расстоянии 1, 48 фута и глубиной 0, 98 фута. Расстояние необходимо для облегчения разветвления цветов. Маленькие растения требуют регулярного полива, чтобы ускорить их рост и развитие. Удобрения можно использовать экономно, особенно на почвах с низким уровнем плодородия. Высокие виды и сорта нуждаются в поддержке в течение короткого периода времени, чтобы цветы могли получить достаточный солнечный свет. Птицы представляют угрозу для подсолнечника; поэтому их нужно держать подальше, иначе головку цветов можно накрыть прозрачными пакетами.

Лучшие страны-производители семян подсолнечника

Украина и Россия остаются крупнейшими производителями семян подсолнечника в мире. Они производят почти половину семян подсолнечника в мире. Украина произвела 11 миллионов тонн семян подсолнечника, что составляет 24, 8% мирового производства, в то время как Россия произвела 10, 6 миллионов тонн в 2013 году, что составляет 23, 7% мирового производства. Аргентина, Китай, Румыния, Болгария и Танзания также являются основными производителями семян подсолнечника в мире. Мировое производство семян подсолнечника в 2013 году составило 44, 5 млн. Тонн.